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El portal de las sociedades y txokos gastronómicos

Actualidad
El surgimiento de este tipo de asociaciones hay que ponerlo en relación con un declive de las sidrerías como lugar de reunión y esparcimiento y con el traslado de población del campo a la ciudad. [+]
Tienen el servicio de once restaurantes entre los que se encuentra uno de gastronomía vasca en el edificio 47 [+]
La OCU ha analizado casi una cincuentena de marcas que se venden en 222 establecimientos del país y ha constatado que en algunos casos, la composición de algunas de ellas es fraudulenta. Sostiene que, en líneas generales, la calidad de la leche es peor que la analizada hace 10 años, aunque los precios se mueven en la misma banda [+]
Oceana, la mayor organización internacional que se dedica a la protección de los ecosistemas marinos, a la conservación de los océanos y de las especies marinas amenazadas que en ellos habitan, ha pedido que se informe a los consumidores sobre el riesgo de consumir algunas especies de pescado, solicita que se proporcione información sobre el contenido de mercurio en el pescado, concretamente en aquellas especies que se encuentran en la zona superior de la cadena trófica, especies como el tiburón, el pez espada, la tintorera, el atún, etc. [+]
La Sociedad del día. Hoy presentamos...
Treinta y dos amigos-socios masculinos de los barrios de la Rochapea y San Pedro componen esta sociedad. Son los propietarios del txoko, y la lista está cerrada. Desde el año de su fundación en 1978, la actividad es plenamente... [+]
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Nuestros datos, a día de hoy
  • 1552 Sociedades en total
  • 119 Sociedades en Donostia
  • 639 Sociedades en el resto de Gipuzkoa
  • 458 Sociedades en Bizkaia
  • 214 Sociedades en Álava
  • 107 Sociedades en Navarra
     
  • La Sociedad más antigua: Unión Artesana (1870)
  • Año medio de fundación: 1969
     
  • 32017 socios contabilizados en 276 Sociedades (116 socios de media por Sociedad)

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Leche Gurea de Kaiku