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Donostia inicia el domingo su semana más gastronómica

La semana gastronómica comienza el día 21 y finaliza el 24, y se celebra por primera vez en Donostia-San Sebastián

Donostia-San Sebastián inicia durante la jornada del domingo su semana más gastronómica con la celebración de su congreso internacional, que recibirá a los gurús de la cocina neoyorquina, y con la presentación de la nueva guía Michelín de España y Portugal.

La famosa guía roja deja su habitual acto de Madrid para trasladarse por primera vez a Donostia-San Sebastián, la ciudad que reúne más estrellas Michelín, un gesto que el sector ha entendido como un reconocimiento a los cocineros vascos.

Berasategui, Pedro Subijana, Hilario Arbelaitz y Elena Arzak participaron en la presentación del congreso Gastronomika, que se celebrará del día 21 al miércoles 24 en el Kursaal.

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